STAFF BLOG
神奈川県にレストラン・カフェの参考になる場所をいくつか訪ねてきました。
赤坂のヴィンテージショップの横須賀スタジオ兼 倉庫兼 ブック＆カフェ。
こんな感じに、ファション雑誌などの撮影場所にも使われている場所。
オーナーの素敵なお母様がいらっしゃって、休館日にもかかわらず
中を見せていただくことができました。
大人な空間。生活のセンスの良さがあふれています。
オリジナルの家具も見せていただきましたが、
ヴィンテージ感の出し方がすごいですね。
他のヴィンテージショップと品のニュアンスが違ってました。
手がけられている空間デザインもいいですね。
ご自分でビン詰めされた洗剤をわけていただきました。
中身もコンセプトもパッケージもいい感じ。
次は逗子のカフェの名店。
ここも時が止まった感じ。
メニューも味もいい。地ビールも！
スタッフもかっこいい。
並んでいる商品、ディスプレイもいいです。
料理教室をちょうどやっていて、皆さんこの景色に溶け込んでいます。
少し、滞在して全てのメニューを試したいです。
さすがですね。
次はシネマ。
ここも時がゆっくり流れています。
フランスのヴィンテージのシネマの椅子。
注目していたので、また見れてラッキ-！
他にも古民家を洋風に使った名店蕎麦店、
魚料理の小さな名店などなど
かなり濃厚な1日。
それぞれ、インテリアも味も素晴らしいお店でした。
思ったのは、どのお店もオーナーの生活や
ものの見方とかセンスの良さがお店ににじみ出ています。
普通とは違う感覚。
「ゆるさのキレ感」みたいな感じ。
オーナーさんは、たぶん人一倍水面下では悩みながら
必死に生きてるんだろうなあ。
でもそれをも楽しんでる。
豊かさってこんなことかも。
時が止まっているお店をダッシュで廻っているという
意味不明の1日でしたが、
とても刺激になりました。
いい空間も、味もやっぱり人なんだなあ～と思いました。
最後に1日、一所懸命ご案内していただいた地元のNさん、
「私ってすごいビンボーです！」と笑いながら。
とても豊かな人生を送っているように思いました。
ゆかいな野菜人形、たくさん売れるよう願ってます！
楽しい1日をありがとうございました。
また、お会いしましょうね！
P.S.
今、手掛けさせていただいているTNS PROJ.もいい空間になるといいです。
