山梨県の注文住宅、設計・施工｜株式会社SHOEI

厨房は木と金属、石などの素材感を生かし、ピザ窯の煙を低減するアクアフィルターという機械と煙突のメカニカルさをデザインの一部としている。上部にはクラシックコードのシャンデリア球を3つ配置。調理場が舞台になるような演出を考えている。 カウンターは天然の木製オイル仕上げ。大理石のタイルはお施主様DIY。大理石の深みのあるマットな光沢が良い。椅子は、何度も東京に行き、吟味した。木部は風合いを出すため、全て、自然オイル仕上げ。これもDIY。奥にはテーブル席。旧和室を改修し、畳をヴィンテージ木目の塩ビタイルに。壁は漆喰DIY。床の間もカウンターに改造し、天井もオイルDIY仕上げた。DIYサポートや職人さんとの工程調整など、難易度の高いプロジェクトだった。