チーズの燻製とフルート

今日は、昨日仕込んだチーズの燻製づくり。

燻製1号機に加え、今日は2号機も登場！

ドラム缶のサイズが2号機の方がわずかに小さく、今までの金網が入らない！

（ドラム缶ってみんな同じサイズではないんですね！始めて知った。）

Ｋ君あわてて金網を買いにホームセンターへ！ダッシュ！

サクラ、ナラ、リンゴなどをブレンドしたチップを使用。

煙、モクモク！

出来た！黄金色ですね。

やはりウマい！

旨いものはウツクシイですね。　Ｋ君、いつもありがとうね！

事務所に戻って、来週のプライベートコンサート（ＰＶＣ）のシナリオを考えていたら、

Ｋ君の奥様（フルート奏者の森澤祥子様です）のフルートの練習の音が聞こえてきました。

（Ｋ君宅はご近所なのです。森澤様にＰＶＣのフルート演奏をお願いしてあるのです。）

何と、私の最近お気に入りのカヴァレリア・ルスティカーナの間奏曲が・・・

この前のピアノもいいけど、フルートもすごくいいですね～。

私、遠慮して、リクエストしなかったのに・・・ありがとうございます。　(TーT*)

その後、昼食前に、森澤様と曲のお打ち合わせ後、「原きよ」さんの朗読会へダッシュ！

続く