日曜日に、K君と久しぶりに事務所の前の手製ドラム缶燻製器でチーズの燻製をします。
チーズの仕込みをK君と、21時頃から開始。
ちょうど、皆既月食が始まりました。
チーズを糸のこで、スーット切断。 網に載せていきます。 このまま、明日、ドラム缶の燻製機に入れます。
終わった・・・
ちょうど皆既月食最盛期。
赤くなった月がきれいですね。
ハナミズキと赤い月。 コンパクトカメラだとこの辺が限界かな? 明日の燻製、うまくいくといいな。
また、エビの燻製もしたいな。
ウマいですよ~!
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