STAFF BLOG
スタッフブログ
2012.03.26
珈琲問屋
先日、何人かのお客様からお勧めの「珈琲問屋」(甲府市塩部3-16-13)
に行ってきました。
珈琲豆たくさん売ってますね。
さすがに、ブルーマウンテン、高級ですね。
ブルーマウンテンでも数種類ありました。
さすが専門店。
先日、お客様のところでいただいた、ハワイコナNo.1もありました。
これもおいしいコーヒーですね。
SHOPにつくと、ありました!ボダムのフレンチプレス。
♪(o≧∇≦)o♪
さっそく事務所に帰って、やってみましたが、コツが入りますね。
蒸らす時間と、コーヒーの量のようです。
コーヒーメーカーとカップは必ず温めましょう。
何度かやってみて、上手にできたら、今度はお客様にも出してみたいです。
P.S.
二回しか使ってないのに、蓋がひび割れちゃったぞ・・・
SHOPに言ったら、すぐ取り替えてくれました。
同じものが無かったので、グレードUPして差額をお支払い。
でも良かったです。取り替えてくれて!
ありがとうございました。
豆もいろいろ試してみたいです。